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●Dr.幸子の釣りレポ Vol.1●
高津医院歯科医師の石井です。
ここ数年釣りにはまっています。先日、福浦の恵一丸さんで、初めてイナダ釣りに挑戦しました。
暖かい日の午後からの釣りだったので、寒くはなかったのですが、まだまだ経験の浅い私には難しい釣りでしたが、なんとか釣れました(^^♪
40cmくらいの大きさだったので、台所のシンクは5匹でいっぱいです(笑)
さらに頭を落としたらあっという間に三角コーナーがいっぱいになり・・・。
当日、お刺身を食べましたが(もちろん日本酒と共に)自分で釣ったこともあり、美味しかったです♪
残りも切り身にして、そのままだったりお醤油やお味噌につけてみたり・・・。中骨もボリュームがあったので、みりん干しにしてみました。
しばらく楽しめそうです☆
高津医院の患者様のなかには、釣りが好きな方がいらっしゃって、いっぱい釣れたり、新しい釣り物に挑戦すると褒めて下さるので、また直接ご報告したら何とおっしゃるか・・・・楽しみです(^_-)-☆
日時:17年02月10日21:22